Lamongan, 22 April 2025 — Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Kabupaten Lamongan melalui Bidang Kesmavet melaksanakan kegiatan Pembinaan Pra Nomor Kontrol Veteriner (NKV) di CV. Brilliant Kaffah yang berlokasi di Dusun Jetak, Paciran, Lamongan.
Kegiatan yang berlangsung pada hari Selasa, 22 April 2025 ini ditujukan sebagai langkah awal pembinaan terhadap usaha pengumpulan, pengemasan, dan pelabelan telur konsumsi sebelum dilakukan audit resmi oleh Auditor dari Dinas Peternakan Provinsi Jawa Timur.
Dalam proses pembinaan, tim menemukan sejumlah ketidaksesuaian dengan standar yang berlaku, yakni 5 temuan mayor dan 6 temuan minor. Temuan-temuan ini akan menjadi fokus perbaikan sebelum usaha mendapatkan rekomendasi NKV secara resmi.
Setelah seluruh perbaikan dilakukan oleh pihak usaha, baru akan diterbitkan Surat Rekomendasi NKV sebagai syarat untuk proses audit berikutnya.
Kegiatan ini menjadi bagian dari komitmen pemerintah daerah dalam menjamin keamanan pangan asal hewan serta peningkatan mutu produk peternakan di wilayah Lamongan. Dengan pembinaan yang berkelanjutan, diharapkan para pelaku usaha dapat memenuhi standar NKV dan meningkatkan daya saing produk di pasar.