Lamongan — Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (DPKH) Kabupaten Kabupaten Lamongan melalui Bidang Kesehatan Masyarakat Veteriner (Kesmavet) menggelar rapat koordinasi pada Jumat, 24 April 2026. Kegiatan ini berlangsung di Ruang Rapat DPKH Lamongan sebagai langkah awal dalam memperkuat pengawasan keamanan pangan asal hewan.
Rapat koordinasi tersebut dihadiri oleh Kepala Dinas PKH Lamongan, Sekretaris Dinas PKH Lamongan, Kepala Bidang Kesmavet, Kepala Bidang PPHP, Kepala UPT RPH Lamongan, serta para mitra SPPG, yaitu Bapak Sutadi, Bapak H. Sadiq, dan Bapak Afif.
Kegiatan ini bertujuan untuk mensosialisasikan pentingnya keamanan pangan asal hewan kepada para mitra SPPG di Kabupaten Lamongan. Dalam rapat ini dibahas rencana pelaksanaan sosialisasi lanjutan yang akan melibatkan lebih banyak mitra SPPG, dengan fokus utama pada peningkatan pemahaman terkait keamanan pangan.
Adapun hasil dari rapat koordinasi ini adalah disepakatinya pertemuan awal sebagai persiapan kegiatan lanjutan. Dalam pertemuan berikutnya, materi yang akan disampaikan difokuskan pada aspek hygiene dan sanitasi, penerapan cold chain (rantai dingin), serta penanganan produk segar pangan asal hewan, khususnya komoditas daging ayam.
Melalui kegiatan ini, diharapkan para mitra SPPG dapat memahami dan menerapkan standar keamanan pangan yang baik, sehingga produk pangan asal hewan yang beredar di masyarakat tetap aman, sehat, utuh, dan halal (ASUH).
Ke depan, DPKH Lamongan berencana melaksanakan pertemuan lanjutan sebagai bentuk komitmen dalam meningkatkan kualitas dan keamanan pangan asal hewan di wilayah Kabupaten Lamongan.
